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THE FOOD PRODUCT DEVELOPMENT PROCESS
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Artigo ou capítulo de livro
The food product development process
Criado por
PDPNet Knowledge Network
( NUMA / USP ) em 06 de Janeiro de 2009 - 10:42.
Palavras-chave:
Product Development
Nó:
9605
Referência completa:
RUDOLPH, Marvin J. The food product development process. British Food Journal, v. 97 n. 3, p. 3-11, 1995.
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